759. Blog du Journal de George Orwell du 10.09.38. (27)
Par Léo Scheer, mercredi 10 septembre 2008 :: #759 :: rss
Tanger le 10 septembre 1938.
On dit que la température, ici, ne dépasse jamais les 30°. Mer plutôt chaude, eau extrêmement claire, objets visibles à 20 ou 30 pieds de profondeur lorsqu'il n'y a pas de vent. Il y a une marée d'environ un pied. Mer et port pleins de poissons, mais, pour une raison qui m'échappe, seules les plus petites espèces semblent être pêchées. Il y a des poissons plutôt grands d'environ 6 pouces à un pied, de couleur brune et ressemblant un peu au lieu, qui hantent en grand nombre les rochers des jetées ; nageant en bande de 5 à 20 : tous les pêcheurs assurent qu'ils ne peuvent être capturés au hameçon.La pêche à la ligne pour les petits poissons donne l'impression d'être faite de manière irrégulière. Le dispositif consiste à fixer dos à dos une demi-douzaine de petits hameçons, avec juste au-dessus un appât de pain ou de viande ; il est descendu au milieu du banc et retiré rapidement au moment où les poisson s'y rassemblent. La pêche côtière au filet se fait comme suit. Un filet d'environ 150 p. pieds (sic) de long et 6 de profondeur, finement maillé au centre mais de manière plus grossière aux extrémités, est tiré par des bateaux en pleine mer et mis en place à l'aide de flotteurs. Une très longue corde, d'au moins un demi mile, est attachée à chaque extrémité du filet.Celui-ci est progressivement halé, les hommes font converger graduellement chaque corde l'amenant à former une courbe. Il y a une équipe de 6 à 8 hommes et garçons par corde, ils ne tirent pas avec leurs mains mais ont une chaîne enroulée autour de la taille avec, à l'extrémité de celle-là, un noeud joint immédiatement à la corde. Ils tirent ensuite avec leur corps penchés en arrière en exerçant la plus grande part du travail à l'aide de leur jambe droite.Au fur et à mesure que la corde s'enroule en bobine et que chaque homme l'atteint, il détache sa chaîne, court en avant et s'accroche à nouveau à un bout de la corde flottant dans la mer. L'halage au quai prend au moins une heure. De celui que j'ai vu, sa prise contenait environ 30 livres de sardines (ou des petits poissons similaires) et à peu près 5 livres de prises diverses, notamment des calmars, des rougets, des anguilles au long nez, etc., etc. D'une valeur (pour le pécheur) d'environ 5/-, et représentant environ 2 heures de travail pour 15 hommes et garçons, ce qui donne 20 heures de travail adulte ou 3 d par heure.

Ici, les ânes sont terriblement surchargés. Ils se tiennent là 9 à 10 heures à porter et transporter des charges qui souvent dépassent les 200 livres. Après avoir mis une charge considérable sur le dos de l'âne, l'ânier se juche lui-même au milieu. Les collines sont très escarpées du 1 pour 5 ou 6 en de nombreux endroits, mais les ânes les gravissent transportant des charges si considérables qu'il arrive que l'on ne les voie presque plus. Ils sont néanmoins extrêmement patients et volontaires, ils n'ont, d'habitude, ni bride ni licou et n'ont pas besoin d'être entraînés ni même dirigés. Ils suivent et marchent juste à côté du maître comme des chiens, s'arrêtant lorsqu'il s'arrête et attendant à l'extérieur de la maison quand il est à l'intérieur. La majorité semble ne pas être castrée, idem pour la plupart des chevaux (tous petits et en piètre état).
Les odeurs ne sont pas trop désagréables, ici, en dépit de la chaleur et des bazars dédaléens.
Les fruits de saison, figues de Barbarie, toutes sortes de melons, raisin, aubergines, par ailleurs toutes les variétés européennes. L'eau est transportée dans des peaux de chèvre et vendue. Les grands figuiers par ici portent à la fois des figues vertes et violettes, j'ignorais que cela fut possible. Une espèce de liseron des champs, très commun ici, a des fleurs bleues et d'autres rosées sur le même plant et parfois sur la même tige. Les fleurs maintenant : canna, bourgainvillea (sic), http://geranium.pelargonium.free.fr/, de l'herbe particulièrement rugueuse pour les pelouses.
Deux espèces d'hirondelles ou de martinets, ici. Pas de mouettes dans le port.
Il fait sombre ici bien avant 7 heures le soir (ie. vraiment 7 heures, l'heure d'été n'avait pas été instituée).
Le beurre est parfait ici, mais le lait frais semble presque impossible à obtenir.
(Traduction de Christian du 11.09.08)
September 10, 1938, Tangier
Temperature here said never to rise above about 85°. Sea is fairly warm, water extremely clear, objects 20 & 30 feet below being visible when there is no wind. There is a tide rise of about a foot. Sea & harbour full of fish, but for some reason only the smaller kinds seem to be caught. There is a largish fish, about 6” to a foot long, brown-coloured & somewhat resembling a Pollock, which haunts the stones of the jetties in great numbers, swimming in shoals of 5-20, but all the fisherman say these cannot be taken on a hook. The method of fishing with rod & line for smaller fish seems to be foul-hooking. A contrivance made of about half a dozen small hooks set back to back, with a bait of bread or meat just above it, is lowered into the shoal & drawn rapidly up as the fish gather round it. Long-shore fishing with a net is done as follows. A net about 150’° feet long & 6’ deep, finely meshed in the middle but coarse towards the end, is carried out to sea by boats & placed in position, being held up by the floats. Attached to each end of the net is an immensely long rope, probably half a mile or more. This is gradually hauled in, the men on each rope converging gradually then bring the net into a curve. There is a team of 6 or 8 men & boys on each rope, They do not pull with their hands but have a string round the waist & on the end of it a knot that can be attached immediately to the rope. They then pull with the body, leaning backwards & doing most of the work with the right leg. As the rope comes in it is coiled, & as each man reaches the coils he detaches his string, runs forward & hooks on to the seaward end of the rope. Hauling in takes at least an hour. Of the one I saw hauled in, the bag was about 30lb of sardines (or some similar small fish) & about 5lb of sundries, including squids, red mullet, long-nosed eels etc., etc. Probably value° (to the fisherman) about 5/-, & representing about 2 hours work-time to 15 men & boys, say 20 adult work-hours, or 3d an hour.
Donkeys here overworked to a terrible degree. They stand about 9-10 hands & carry loads which must often be well over 200lbs. After putting a considerable load on the donkey’s back the driver then perches himself in the middle. Hills here extremely steep, 1 in 5 or 6 in many places, but donkeys go up carrying loads so immense that they are sometimes almost invisible underneath. They are nevertheless extremely patient & willing, usually wear no bridle or halter & do not have to be driven or even led. They follow or walk just in front of master like a dog, stopping when he stops & waiting outside any house while he is inside. The majority seem to be uncastrated, ditto with many of the horses (all small & in poor condition.)
Smells here not too bad, in spite of the heat & labyrinthine bazaars.
Fruit in season, prickly pear, melons of many kinds, grapes, brinjals, otherwise all European. Water carried in goatskins & sold. Large fig-tree here has both green & purple figs on it, a thing I did not know happened. A sort of convolvulous creeper very common here has blue flowers & pinkish flowers on same plant & sometimes on same stem. Flowers now out, cannas, bourgainvillea°, geraniums; peculiar coarse grass for lawns.
Two kinds of swallow or martin here. No gulls in harbour.
Gets dark here well before 7pm (ie. really 7, summer time not being in operation.)
Butter here all right, but fresh milk apparently almost unobtainable.

Commentaires
1. Le mercredi 10 septembre 2008 par Christian
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3. Le mercredi 10 septembre 2008 par leo
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